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富士康抵制康师傅 呼吁“该给食品上保险了”

来源:沃保网编辑整理   2014-10-16 13:49:27
导读: 台湾顶新集团使用饲料油生产“正义香猪油”事件愈演愈烈,两岸对其抵制不断升级,富士康已下令把顶新旗下的康师傅等产品逐出厂区。鸿海集团发布公告,基于集团员工健康,顶新产品全面下架。食品安全问题让国人感到了更深的忧虑。消费者担心食品安全问题,希望能够通过有效手段维护自身利益。此外,还可以利用保险为食品安全问题埋单。

利用保险为食品安全问题买单

利用保险为食品问题买单

食品责任保险为食品安全问题买单

食品安全责任强制保险是由保险公司对被保险企业(或食品)发生食品安全事故造成受害人的人身伤亡、财产损失,在责任限额内予以赔偿的强制性责任保险。

我们都知道,食品安全问题是人为原因引起的,属于道德风险,难以控制而且管理难度较大。食品安全涉及的面很广,一旦发生事故,损失巨大,对于保险公司而言,食品保险属于高风险的业务。正因为有如此高的风险,保险公司对食品生产厂商的生产标准和操作程序要求非常严格。

据介绍,保险公司对于食品加工企业提交的保险购买申请,有着严格的审核程序,对食品企业的安全认证体系非常健全,与行政性食品安全检查体系相比较,保险公司更看重食品企业在原料采购、生产、包装和运输过程中的国际规范,如HACCP、ISO、FDA标准等等,特别是可能对公众造成危害的细节,更是核保把关的重点。

解决食品安全问题需要一种综合的管理体系:政府的监管、法律的制裁是必需的,而更为商业化的风险管理手段,即责任保险,对于管理食品安全问题也极其重要。

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