亚洲鲤入侵美国五大湖区 中国网民愿意赴美帮吃
美国专家赴华考察求双赢
据悉,美国政府甚至曾经呼吁过市民食用亚洲鲤鱼,但当地市民认为亚洲鲤鱼有很重的土腥味,又多刺,不宜食用。
早在2011年,中国市场就出现了美国进口的亚洲鲤鱼,但因为中国人偏爱鲜鱼,长途跋涉的美国亚洲鲤鱼既没有价格优势又是冰冻的,所以销量一直很差。“目前,主要是销往餐馆或者做成鱼丸等深加工产品。”美国专家告诉记者,伊利诺伊州就曾投资200万美元更新州南部的私人企业设备,使其具备加工鲤鱼的能力,但效果依然不够显著。
美国专家表示:中美合作一直很密切且友好。“在美国有很多来自中国的科学家、专业的资源管理者、商人和渔民。我们希望双方的知识交流,不仅可以帮助我们控制亚洲鲤鱼在美国的蔓延,还可以帮助中国在长江恢复亚洲鲤鱼。”
中国网友调侃:组团到美帮“吃”
另一个有趣的现象是,“亚洲鲤”在北美肆虐的消息一经传出,就引起了不少中国网友的热烈讨论,他们表示要组团去美国吃剁椒鱼头,并戏称如果美国政府将修堤坝的钱用于支付中国游客的机票和住宿,美国的困境将会大大缓解,还能带动当地其他消费。
难怪有人如此调侃:“大部分移民美国的中国人住在洛杉矶、纽约这些地方,因为这里的中餐馆比较多。如果大部分中国人住在密西西比河两岸,和寒冷的五大湖区,亚洲鲤鱼的问题,早就被我们红烧或者清蒸掉了。”
此外,还有网友更加有想象力,认为这会是一个平衡美国财政赤字的潜在办法:“如果美国人不爱吃鲤鱼,他们可以出口到中国,以代偿部分债务。”当然,也有网友认为,美国人并非不爱吃鲤鱼,而是不会吃,让他们尝尝中国厨师的手艺,恐怕会在一定程度上勾起他们对于野生“亚洲鲤”的食欲。
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