台湾爆地沟油大案 事件发生前已卖出48000桶
导读:据台湾“东森新闻”报道,台湾卫生部门4日在屏东县万丹乡一家废气回收厂发现有不肖业者回收馊水、皮革厂废弃皮脂油以及禽畜屠宰场废弃物,回收后烹煮制成油品卖给下游强冠食品公司。初估约200吨地沟油流入市面吃下肚,影响层面相当大。
卫生局人员会同警察来到屏东万丹这处废弃回收厂,当场发现一桶桶颜色浑浊的馊水油品。这些都是业者向市面收购,可怕的是里面装的液体,包含馊水油、含有化学成份的皮革厂废弃皮脂油,以及禽畜屠宰场皮肉下脚料废弃物。依规定要送往化制厂销毁和供其它用途,不得回收制成食用油品,业者却经过烹煮转手卖给食品厂。
地下回收油工厂没有取得合法执照,脏乱的环境煮出一桶桶的油品臭味横溢,光是储油槽就有17座,储油桶91桶,全部依法查扣。这些在大陆俗称的“地沟油”作成猪油以及更多油品项目,业者卖给凤山一家食品公司,甚至连卖场、餐厅通通受害。
事件发生前已售出48000桶
警方追查半年发现,收购地沟油的公司名叫“强冠”,产品品牌为“全统”,在高雄已经经营1年多,用1公斤30多元(新台币,下同)低于市价10几元价钱售给高雄、屏东的小吃摊、餐厅等餐饮业,甚至卖给烘焙业制作喜饼、月饼。
更值得关注的是,强冠使用问题油品生产的“全桶香猪油”已经超过51000多桶,在今年2月至今,更卖出超过48000桶,包括味全在内的多个企业都使用了这种问题油品,台北卫生局负责人介绍,台湾老字号味全集团早在4日晚间就已确认有12类产品受到影响,其中包括味全肉酱,味小宝肉松等热门产品。目前强冠问题油品影响的区域可能覆盖台北,新竹、台南,高雄等多个区域,波及企业高达235家。其中包括盛香珍、味王、台糖、85度C等知名品牌。由于牵涉企业众多,问题油品所制成的产品流向,具体影响目前还未能确定。
由于此次“地沟油事件”涉事产品种类繁多,而且进货渠道复杂,目前还不能确定究竟有多少产品流入了大陆市场。在此,我们也是提示广大听众,近期在购买这些品牌产自台湾的产品的时候,要注意仔细甄别一下,以免影响自身的健康。
现在很多地方正在大力推广食品安全责任保险,尽管表面上看起来,食品安全责任险的推行,是保障食品消费者的合法权益,同时也减轻食品生产经营者在发生食品安全事故后面临的赔偿压力,但正如中国食品商务研究院一位研究员所说,这类保险的推出,是中国食品行业的悲哀,这正好说明当前我国食品行业的问题很多。