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食堂保险叫什么保险?承包医院的食堂,买哪种食堂保险更合适?

来源:沃保网编辑整理   2025-07-14 22:14:53
导读: 食堂保险无固定名称,多属财产险等范畴。承保医院食堂,需结合其环境与风险,从财产、责任、人员等维度考量,选择适配险种,为运营筑牢保障。

一、食堂保险叫什么保险?

食堂保险通常包括食品安全责任保险、餐饮场所综合责任保险、雇主责任保险等,具体名称因保障范围和投保主体而异。

1、‌食品安全责任保险(食安险)‌:

专为食品相关企业设计,覆盖因食品问题导致的消费者人身伤害或财产损失。根据2025年新规,学校及养老机构食堂、网络餐饮月销超5000单商户等需强制投保。保费通常为营业额的0.3%-1.2%,可通过保险公司、外卖平台或行业团购渠道办理。

2、餐饮场所综合责任保险‌:

涵盖餐饮企业因经营场所内事故(如顾客滑倒、火灾等)引发的第三方索赔,属于基础性保障。‌‌

二、医院的食堂要买哪种食堂保险更合适?

1、食品安全责任保险:

该险种主要保障被保险人在提供食品时,因疏忽或过失导致食品污染、食物中掺有异物,致使消费者发生食物中毒或感染其他食源性疾病等食品安全事故,而造成消费者人身损害或财产损失的,依法应由被保险人承担的经济赔偿责任。医院食堂作为餐饮服务提供场所,食品安全是重中之重,一旦出现食品安全问题,可能导致众多患者、家属及医护人员健康受损,面临较大的赔偿风险,食品安全责任保险能针对性地转移此类风险。

2、餐饮场所综合责任保险:

此保险涵盖火灾、爆炸、食客摔伤烫伤、电梯故障等多种意外事故对第三者造成的人身伤亡或财产损失赔偿责任,还包括诉讼费用等。虽然也包含食物中毒责任,但对于食品本身质量问题导致的食源性疾病等保障不如食品安全责任保险全面,且存在较多免责情形,如食品掺有异物通常不在保障范围内。

结论:医院食堂应首先考虑购买食品安全责任保险,以保障食品安全相关风险。

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三、承包医院的食堂要在哪里买食堂保险?

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平安食品安全责任保险

【保障范围】

在保险期间或保险合同载明的追溯期内,若被保险人在从事食品生产经营活动中,非因故意违法行为导致食品安全事故,造成消费者或其他第三者人身损害或财产损失,且受害人在保险期间或报告期内首次向被保险人提出损害赔偿请求,依照中国法律应由被保险人承担的经济赔偿责任,保险人按合同约定负责赔偿。食品安全事故包括投保食品存在病毒、细菌污染,农药、兽药污染,超量、超范围使用食品添加剂,混有异物、掺假掺杂等多种情形。此外,还可附加经营场所责任条款,比如用餐人员在经营场所遭受意外伤害等也可保障。

【适用对象】

只要是正规登记的食品相关企业都能投保,包括食品生产、销售、运输企业,餐饮服务、食堂,食品相关产品生产经营企业,餐具消毒单位,食品添加剂生产、销售企业等,无论是企业还是个体户,有固定场所即可。

【保费标准】

按保额收费,保额 100 万 - 1000 万任选,保 1 年,全国通用,价格依企业规模、风险状况而定,其普惠版保费低至 200 元 / 年,保障面积不上限,累计限额最高 800 万。

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